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大蝦南瓜忌廉汁天使麵（二人份）
新煮意
這個天使麵花的時間心思都較多，不過很好吃啊！烹調的過程就是樂趣！
材料︰
大蝦5隻
天使麵（二人份）
南瓜小半個
蕃茄1個
洋蔥小半個
蒜頭2粒
忌廉2湯匙
鹽、胡椒粉小許
準備︰
大蝦5隻開邊（小蝦就不用開邊），用鹽、胡椒粉俺15分鐘（煎前上麵粉／生粉）
南瓜微波爐叮5分鐘，用叉壓成蓉
蕃茄、洋蔥、蒜頭分別切碎
做法︰
天使麵大水滾開分鐘取出備用
蒜頭爆香後取出掉去，煎好大蝦取出
用煎蝦的油炒香洋蔥，加入蕃茄、南瓜蓉
加入一小杯水、忌廉煮成濃汁，用鹽調味，加入天使麵多煮1分鐘
配上大蝦就可以享用了！
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