夏天湯水－牛蒡五味蔬菜湯
夏天到，解暑有益的湯水總是想起「瓜、瓜、瓜」，冬瓜、節瓜、勝瓜…
今天，要跳出夏日的瓜瓜湯！
材料︰
牛蒡2條、紅蘿蔔半條、白蘿蔔1／3節、白蘿蔔葉數棵、冬茹3粒、蜜棗2粒
做法︰
材料洗淨，牛蒡、紅蘿蔔、白蘿蔔切段／塊
全部材料放入湯煲，加入5碗水，大火煲至水滾轉小火，再煲約1小時
加入鹽適當調味
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- Jul 29 Tue 2014 15:16
夏天湯水－牛蒡五味蔬菜湯
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