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朋友們，去野餐吧！
蕃茄煙肉意粉、鹵水雞翼、三文冶（火腿起司三文冶 、鮪魚三文冶 、蔬菜三文冶 、小黃瓜火腿三文冶 ）、田園沙律
一班朋友相聚，九月中了！是最後享受陽光與海灘的日子！我們帶著小狗，當然還有我的
心思野餐料理，出發！
出發的前一天就要準備好所有材料，也煮好雞翼，而意粉、
三文冶、
沙律就要當天一早起來做啊！
朋友們！我好愛你們啊！
鹵水雞翼 （前一天煮好）
材料︰
鹵水汁、薑、蔥段、雞翼一包（２磅）
準備︰
雪藏的雞翼解凍得七七八八時，要加入幼鹽幫雞翼MASSAGE，可以去除雪味啊！
用小量雞粉俺好
雞翼
煮法︰
１碗鹵水汁，三碗水，加入薑、蔥段煲滾
滾起後放雞翼，大火煮５分鍾左右，一邊用一隻筷子串雞翼(更入味)，轉小火煮20分鐘
雞翼熟了，可以浸多久就多久，愈浸愈入味，最後放入雪櫃，出發前叮一
叮
前一天的準備功夫︰呼！可真多！
蕃茄、
小黃瓜 ︰切片 (三文冶)
煙肉開四 (意粉)
洋蔥︰做意粉的切成一小片，做 鮪魚三文冶的要切得碎碎
羅馬生菜切段
鮪魚沙律 (鮪魚三文冶)
碎碎洋蔥加一小包幼鹽，拌好後要放5分鐘，再用廚房紙吸走多餘水份
洋蔥加入鮪魚(要買鹽水浸啊)
拌好，再加奇妙醬拌好放雪櫃，DONE！
出發當天早上︰
蕃茄煙肉意粉
材料︰
煮意粉啊！是要這樣圓形散開放在鑊啊！說了太多遍啊！參考這些煮意粉的方法吧！
http://blog.yahoo.com/my_colourful_life/articles/633673/index
不用油，燒熱鑊就放煙肉，油都出來了，就放洋蔥炒香
方便又要快就加一罐蕃茄醬吧！(參考這個醬汁︰)
最後加意粉炒好，DONE！
各式三文冶（火腿起司三文冶 、鮪魚三文冶 、蔬菜三文冶 、小黃瓜火腿三文冶 ）
火腿起司三文冶（二片
麵包）
兩片麵包塗上牛油，夾火腿、起司各兩片
鮪魚三文冶
（二片 麵包）
兩片麵包塗上牛油、奇妙醬，
塗上前天準備好的鮪魚沙律
蔬菜三文冶
（三片 麵包）
兩片麵包塗上牛油、奇妙醬、放蓄茄片，
中層向上的 麵包塗上牛油、奇妙醬，
、放小黃瓜，頂的一塊層也要包塗上牛油、奇妙醬
小黃瓜火腿三文冶
（三片 麵包）
兩片麵包塗上牛油，夾火腿 ，中層向上的
麵包塗上牛油、奇妙醬、放小黃瓜，頂的一塊層也要包塗上牛油、奇妙醬
PS, 剛好用了一袋生命麵包
，總之是夾蔬菜的麵包就塗奇妙醬、牛油 ，不是的只塗牛油 
田園沙律
先將羅馬生菜拌好粟米，
蓄茄仔、
小黃瓜 、紫生菜放得漂亮就可以了！(因為要帶野餐，不會先加沙律醬，蔬菜冧冧的不好吃啊！
好朋友開餐啊！小狗也好想吃啊！
朋友們！秋天到時，我們來一次草地野餐／料理BBQ好嗎？
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