晚餐三重奏 - 煙肉炒椰菜、肉碎茄子、帶子炒滑蛋
煙肉炒椰菜
不用油,先炒煙肉(出油),炒香後加蒜泥,放椰菜,最後加半盒雞湯,
蓋蓋焗一焗,DONE!
帶子炒滑蛋
帶子切薄片/粒,用雞粉先俺;炒香洋蔥,加入帶子再炒
帶子轉白色(熟)後,加入雞蛋,當蛋邊有點熟,慢慢炒拌,這就是滑蛋啊!
肉碎茄子
豬肉切碎,用雞粉、生抽先俺
炒香蒜泥,加入豬碎,最後加茄子,炒拌後加半盒雞湯(半盒用在椰菜),蓋蓋焗一焗,DONE!
快速的一餐啊!
煙肉炒椰菜
不用油,先炒煙肉(出油),炒香後加蒜泥,放椰菜,最後加半盒雞湯,
蓋蓋焗一焗,DONE!
帶子炒滑蛋
帶子切薄片/粒,用雞粉先俺;炒香洋蔥,加入帶子再炒
帶子轉白色(熟)後,加入雞蛋,當蛋邊有點熟,慢慢炒拌,這就是滑蛋啊!
肉碎茄子
豬肉切碎,用雞粉、生抽先俺
炒香蒜泥,加入豬碎,最後加茄子,炒拌後加半盒雞湯(半盒用在椰菜),蓋蓋焗一焗,DONE!
快速的一餐啊!
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