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簡易煮﹣日式輕怡沙律
很多人都愛吃沙律啊~但出外吃好似很奢侈(因為材料簡單又不便宜),自己又不會弄得有水準…
其實呢…沙律的用料、配搭、調味最重要!
材料︰
1。有機免洗沙律菜
我在大埔墟街市買,$35可以吃3次,還有免費調味兩包!其實很多街市也有沙律菜賣,不要買超市的啦!
2。栗米粒
看圖,當然可以用新鮮栗米啦
3。排茄
排茄和「蕃茄仔」是不同的!排茄比較大,是一串串/一排排有柄相連的
味道比蕃茄仔更適合做沙律
調味︰
日式芝麻沙律醬口味最大眾化,受大人小孩歡迎!
可以去359買一小支,很有用呢~當然,我買沙律菜也免費送了兩小包!
做法︰
底︰沙律菜
面︰放好切塊的小蕃茄,加上粟米粒
沙律醬要打圈圈才漂亮啊!
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