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部落格全站分類:生活綜合
素火腿炒飯
材料︰
冬菇三朵
雜豆一把
素火腿一塊
雞蛋兩只
蔥花適量
紅米飯一碗
準備︰
冬菇浸軟
做法︰
雜豆灼熟
冬菇、素火腿切粒
冬菇用蠔油、油調味拌勻
雞蛋攪拌,煎至6成熟盛起
依次炒香冬菇、蔥花、素火腿、雜豆
加入紅米飯炒至均勻
加入6成熟雞蛋,在雞上加生抽,用鑊鏟切成雞絲炒至均勻盛起,即成
Rainbow媽媽&囡囡成長月記
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