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雙蔥三文魚煲仔飯

 

材料:

洋蔥、青蔥、三文魚、米、雞湯、紫菜碎

煮法:

白米清水浸30分鐘

白米以中火煮沸,加入適量雞湯拌勻再煮沸

水收乾後,加入三文魚粒,小火煮5分鐘

 

洋蔥、青蔥切碎炒香

洋蔥、青蔥加入三文魚飯拌勻,熄火焗5分鐘

 

 

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