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蕃茄三色椒炒笑哈蝦
材料︰蕃茄、三色椒、急凍海蝦*
調味︰茄膏、茄汁
*海蝦SIZE較大，好適合這味餸呢，靚海蝦帶咸味，煮前不用俺
煮法︰
用大火、多一點油快炒海蝦
取出海蝦，吸去表面的油
用鑊中的“蝦油”，小火炒蕃茄、三色椒，加入茄膏、茄汁
最後加入蝦炒勻
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- Dec 19 Thu 2013 21:30
蕃茄三色椒炒笑哈蝦
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