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夏天湯水—瑤柱肉碎滾冬瓜粒湯
夏天到，冬瓜湯經常上桌，間中會滾這個特別足料的冬瓜粒湯，一家大小都超愛！
材料：冬瓜、鮮百合、鮮蓮子、草菇、肉碎、夜香花、瑤柱
做法：
- 鮮百合、鮮蓮子、夜香花洗淨；草菇出水一開三；冬瓜切粒；肉碎加少量雞粉醃10分鐘；瑤柱用熱水浸軟
- 瑤柱水滾後，加冬瓜粒中細火煲10分鐘，加入肉碎煲10分鐘，加入其他材料滾起後5分鐘完成
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- Jun 27 Wed 2018 07:42
夏天湯水—瑤柱肉碎滾冬瓜粒湯
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