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日式滑蛋鰻魚飯
主要材料︰
新鮮空運到港的鰻魚啊！洋蔥、雞蛋
副材料/調味︰
牛奶、日本醬油（生抽也可以，不過味道當然沒有了日式的甜味）、鰻魚醬（有當然好啦！沒有也可以省略。）
準備︰
洋蔥切碎，雞蛋加一點牛奶
做法︰
抱歉啊！因為太心急要食...忘記了拍照...
不過不用擔心啊！好簡單！
１。 電飯煲煲飯！ＯＫ了，就將鰻魚放面，翻熱！
２。 炒洋蔥，加一點日本醬油同炒。
３。 熄火 (一會再加蛋...）
４。 將翻熱了的鰻魚先拿起，在白飯上加鰻魚醬拌勻(好香啊)，然後裝飯！（沒有鰻魚醬，就乾脆裝飯啦！）
５。 炒洋蔥的鑊已放涼了一點，開小火，加入雞蛋，與洋蔥一同快炒
６。 將洋蔥炒滑蛋放上充滿鰻魚香的的飯上，最後將鰻魚放面
７。 開動啊！！
***西蘭花是昨天用不完的，已經灼熟，伴碟好漂亮！！
主要材料︰
新鮮空運到港的鰻魚啊！洋蔥、雞蛋
副材料/調味︰
牛奶、日本醬油（生抽也可以，不過味道當然沒有了日式的甜味）、鰻魚醬（有當然好啦！沒有也可以省略。）
準備︰
洋蔥切碎，雞蛋加一點牛奶
做法︰
抱歉啊！因為太心急要食...忘記了拍照...
不過不用擔心啊！好簡單！
１。 電飯煲煲飯！ＯＫ了，就將鰻魚放面，翻熱！
２。 炒洋蔥，加一點日本醬油同炒。
３。 熄火 (一會再加蛋...）
４。 將翻熱了的鰻魚先拿起，在白飯上加鰻魚醬拌勻(好香啊)，然後裝飯！（沒有鰻魚醬，就乾脆裝飯啦！）
５。 炒洋蔥的鑊已放涼了一點，開小火，加入雞蛋，與洋蔥一同快炒
６。 將洋蔥炒滑蛋放上充滿鰻魚香的的飯上，最後將鰻魚放面
７。 開動啊！！
***西蘭花是昨天用不完的，已經灼熟，伴碟好漂亮！！
新鮮新運到港的鰻魚啊！100蚊兩大條，是經行家買回來的！
太好了！
太好了！
一家人可以吃兩餐！好高興啊！
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