這幾天忙著招呼不同朋友和孩子到我們家玩耍。雖然都沒在家煮大餐宴客😝(沒這個能耐呢⋯),不過燉糖水大人小朋友都喜歡、既甜蜜又滋潤!做法簡單,重點是招呼朋友的小小心意啊!

材料:

冰糖、木瓜、乾百合、南北杏、雪耳

做法:

  1. 浸軟雪耳,剪去雪耳芯
  2. 乾百合、南北杏清洗乾淨
  3. 木瓜切小塊
  4. 所有材料加入燉盅,加入凍開水
  5. 將燉盅放入滾水,燉1.5小時
  6. 將好時加入冰糖


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