夏日消暑冬瓜湯
炎炎夏日，飲冰凍飲品雖然感覺很爽，但對身體就不太好了！特別對女士，冰凍飲食可免則免！
要健康對付總總夏日問題，除了多飲水，合適的湯水涼茶也很重要！
冬瓜湯最簡單，冬瓜加水可以；再加瘦肉更好；加生熟薏米味道又昇華了！
今次消暑冬瓜湯，買了配合冬瓜的湯包，食療功效更好！二人家庭，還是買藥材湯包方便
材料︰
冬瓜一斤
瘦肉 ＄10
麥冬、茨實、生熟薏米、蓮子、百合各少許 （湯包材料，藥材鋪執也可）
調味︰
鹽少許
做法︰
瘦肉飛水
冬瓜去籽切大件
所有材料大火滾起，轉中小火滾1.5小時
加少許鹽調味
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